1.清潔度”檢查三層海鮮池的外部清潔度是否有影響外觀的污水、灰塵和其他物質的痕跡。檢查水質是否被污染，有無浮油殘渣，透明度高，海水淺藍程度是否合理。

2.檢查設備是否正常運行，定期維護和除塵，制冷效果是否符合要求。循環(huán)水運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。

3.檢查海水的鹽度是否符合當時的氣候和環(huán)境。由于各種海產品對鹽的要求不同，溫度變化對鹽的要求也不同，所以該系統(tǒng)符合鹽管理標準。

4.溫度控制根據外界氣候和溫度的變化，對三層海鮮池的溫度要求不同，制定相應的溫度季節(jié)標準。